江戸時代は幕末のウマメシを描く、日常系グルメ、待望のセカンドシーズンです ドラマ化とあいまって、ますます絶好調の本作のお品書きは下記の通りになります [お品書き] 五目寿司と青海苔 豚と泥鰌と鰻 三井家の衣紋稽古 蛤の雑煮 干鰈と御膳大蒸籠 奈良茶飯 岩亀楼 鯖の塩焼きと素麺 白玉団子と盛り蕎麦と穴子鍋 芋かんと茶碗盛りうどんと豚肉の味噌鍋 祇園豆腐とにんじんの煮物 ねぎま鍋と鮪のアラ炊き 雁鍋と鰈の甘煮 [担当編集より] 幕末の江戸を生きた紀州藩士・酒井伴四郎、彼が残した日記には血生臭い動乱の日々……… は描かれておらず日々の食事や遊び、観光のことが記されていました 伴四郎の日記をコミカライズした本シリーズもいよいよ2冊目!! 「江戸の食事」をさらに事細かに描きます。NHK BSプレミアムにて放送されるドラマ「幕末グルメ ブシメシ!」(2017/1/10-2017/2/28 毎週火曜 全8回)とあわせてお楽しみください!
大人気コミック「深夜食堂」の作者が綴ったしみじみ読ませる、酔わせる漫画+雑文集。「マイ・フレンド酒の友めしの友」編では故郷・高知県四万十市の食文化や自らの思い出を綴る。収録メニューは高知名物として全国的に有名な「カツオのタタキ」「皿鉢料理」や地元ならではの「キビナゴのフライ」「ニナ」(正式な名前はクボガイ)「アオサノリ」や「ゴリ」(ハゼ)など。高知県出身の著者ならでの目線がどこか懐かしい気持ちにさせる。「○○の女」(マルマルのひと)編では新宿、高円寺、砂町、江古田、恵比寿、池之橋…それぞれの街でたくましく生きてきた市井の女性たちの人生を描く。「かくして、ボクの生活信条のように、そおっと始まりこっそり終った二つの連載が、この度一冊の本になりました」――著者あとがきより。