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久部緑郎
3.55
2828
完結・全26巻
上司の栄転祝いのため、評判のラーメン店「高津家」を訪れた藤本。ところが、出されたラーメンを一口食べた彼は、「まずいッ!!」と大声で叫ぶ。当然、店の主人に目を付けられてしまうが、藤本は謝るどころか、自分ならもっと美味いラーメンを作ることができる、と豪語し……!?
48件の評価
hokuto00
4.6
食べるだけがラーメンではない。作ると言う立場、そして儲けると言う立場。「たかがラーメン」などと侮っていた過去の自分を、助走をつけて殴ることを決意させられる怪作です。ラーメンハゲで有名ですが、それ以外も面白く、時に感動し、時に笑い、時に感心するものですよ。
なすび
4.0
ラーメンマニアとプロとの違いの解説が面白い。料理漫画でよくある「美味い料理を作って一件落着!」とはならないエピソードがあるのが見所。
さくらめぷりあ
4.3
SNSあたりでの扱いから、名言(というよりも煽りに使える文句)の草刈り場かと思っていたら、予想していたよりも読みごたえのある成長物語でした。長すぎると感じなくもないけど、提示された視点のバリエーションは、ラーメンの話題に限らず何かと刺激になるかも。
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