半熟レストラン

春日井ハナは、借金を残し失踪した父親に代わり、若くして洋食屋・絵味亭のシェフに。商売敵の妨害や客の誤解を受けたりするが、天才的な料理の腕と味覚の鋭さをいかし、次々にオリジナルメニューを生み出していく。貧乏だけど夢はいっぱいのレストランを舞台にした、実際に役立つ料理ヒントも満載の本格派グルメコミック。