青木幸子

召しませ、旨し茶！なじみある日本茶を「五感で」味わう贅沢…あなたの知らないお茶がここにある。茶の申し子、鈴が煎れる極上の一杯をご堪能あれ。香り立つ本格派日本茶コミック、待望の第１巻！

見慣れたメニューをスパイス＆ハーブがランクアップ！　未知なるおいしさを日本だけでなく世界の食卓に届けたい。思いを胸にスペシャリストたちが動きだす！　サイズや色の種類豊富な唐辛子、若草の息吹感じるヨモギ、清新な苦味の山椒。個性派なのに舌なじみの良いスパイス＆ハーブをご賞味ください。

ほんの少しでいつものメニューが見ちがえる、スパイス&ハーブの魔術をひもとくグルメ漫画の新境地! ぴりりと辛く、ふわっと香り、つーんとしみる…小さいけれどニクいやつ。見なれたメニューを格上げする秘策はスパイス&ハーブにあり! 「香りカプセル」搭載の柚子、「香辛料の王」黒胡椒、「柑橘」と相性良しな生姜。身近に思えて意外と知らない「名脇役」の世界をご案内します。 第1巻のスペシャリテは、香りすぎな柚子を使った野菜スティック、白胡椒でぬくぬくカフェオレ&ココア、スパイスの王・黒胡椒のオムライス、生姜どっさりなのに辛くないばあちゃんの生姜焼き!